创意匠心:北京康莱德酒店餐饮大赛获奖精选呈献

2018-11-19 13:50

  为持续不断为客人提供充满灵感的用餐体验,同时激励我们的餐饮团队不断创新,北京康莱德酒店目前正在如火如荼的定期举行内部餐饮创意大比拼。本月,酒店共有三名来自餐饮及厨师团队的充满匠心的烹饪及酒水作品,获此殊荣。现在您也可在我们的餐厅及酒吧品尝到这些灵动的创意作品,打开一页页别有用心的美食篇章。

  美食图书馆里的美食创作家Jack,在本月将自己对于美食的的独到理解呈现给每位宾客。他的美食灵感中,少不了老虎虾搭配着淡淡的芥末奶油汁以及酥脆的蒜香面包融入特调的蔬菜汤;另有创意茶熏澳洲牛排,配上开心果与蘑菇的浓香酱汁。细细品味过后,以一份自制冰淇淋收尾,这都是属于杰克厨师的奇妙构想。

  夏日炎炎,畅饮一杯新鲜芒果搭配冰凉的鲜奶奶盖,口感浓郁又不失清爽。细细品味,美妙又特别的口感沁人心脾,来自获奖者Dylan的梦幻推荐,何不热情的去拥抱酷热盛夏。香港会员六肖

  当迷迭香滑入蓝宝石金酒,再将干玫瑰与百香果,和切开的樱桃小萝卜一同混入杯中,加入半杯托马斯汤力水,跳跃的滋味在口中碰撞,一口难忘。来自获奖者Lola的浪漫特调鸡尾酒,这也是属于绯吧夏天露台里的独特味道。

  北京康莱德酒店, 作为全球旅行家专享的现代奢华酒店新地标, 融合北京城悠久的历史文化与动感的生机活力, 为宾客提供细致入微的贴心服务与顶级设施, 完美诠释回归自我的至真境界。酒店位于生机勃勃的朝阳区,临近CBD中心,使馆区,以及高端娱乐及购物中心;289间宽敞雅致的客房与套房,可观赏到团结湖公园如诗如画的美景或是央视新址雄伟壮观的现代建筑。酒店更有超过1000平方米的宴会及会议设施;包括Chapter, 陆羽,廿九阁,绯酒吧在内的六个充满创意、令人惊喜的餐厅与酒吧,是国际旅行家与本地客人尽享真我的绝佳场所。

  康莱德酒店及度假村是崇尚“睿智奢华”的新生代旅行者之首选酒店,这些旅行者的生活、工作和休闲已实现无缝衔接。康莱德酒店及度假村这一全球奢华品牌旗下的33家酒店及度假村分布于全球五大洲,与全世界各地广泛互联,为每一位宾客打造极具个性化的入住体验。康莱德“Concierge”移动应用程序为宾客打造细致入微的“直觉”服务令宾客通过指尖轻松享受康莱德酒店及度假村的服务与便利。康莱德酒店及度假村是国际最具知名度的酒店管理公司希尔顿全球的一员。

  希尔顿全球(NYSE: HLT)是国际最具知名度的酒店管理公司之一,旗下品牌包括奢华酒店、全方位服务酒店、度假村及延时居住与专注服务式酒店等。97年来,希尔顿全球致力于延续为全球客户提供优质服务的传统。希尔顿全球拥有十三大卓越酒店品牌,在全球100个国家和地区直接管理、特许经营、持有以及租赁逾4,600家酒店与分时度假酒店,超过758,000间客房,包括:希尔顿酒店及度假村(Hilton Hotels & Resorts)、华尔道夫酒店及度假村(Waldorf Astoria Hotels & Resorts)、康莱德酒店及度假村(Conrad Hotels & Resorts)、希尔顿嘉诺宾酒店(Canopy by Hilton)、珂瑞希尔顿精选酒店(Curio – A Collection by Hilton)、希尔顿逸林酒店及度假村(DoubleTree by Hilton)、希尔顿安泊酒店(Embassy Suites by Hilton)、希尔顿花园酒店(Hilton Garden Inn)、希尔顿欢朋酒店(Hampton by Hilton)、(Tru by Hilton)、希尔顿欣庭酒店(Homewood Suites by Hilton)、希尔顿惠庭酒店(Home2 Suites by Hilton)和希尔顿分时度假俱乐部(Hilton Grand Vacations)。同时,屡获殊荣的常客奖励计划希尔顿荣誉客会(Hilton HHonors)亦由希尔顿全球统一管理。希尔顿荣誉客会会员可在希尔顿全球官方渠道直接预订客房,并享受免费高速无线网络和电子设备,通过希尔顿荣誉客会专属应用进行登记入住、选择房间、使用电子门卡自如出入酒店。